HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本 ナチュラルワイン 2020

2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本 ナチュラルワイン 2020。Red 2020 - Els Jelipins - High Tide Living Wines。ナチュラルワイン els jelipins 2020 - メルカリ。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。2020年は「結ばれたリング」。愛の象徴。2020年は雨の年でした。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン。Els Jelipins Red | Astor Wines & Spirits。アロースコルトン1995,ラドワプルミエクリュ1996。ブ*∞様 Leroyメゾン・ルロワ コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ 2010。WA94 シャトー・ローザン・セグラ2009 【セラー保管 配送無料】。バローロ リゼルヴァ 1958年　ジァーコモ ボルゴーニョ。スクリーミング イーグル カベルネ ソーヴィニヨン 2020。クール便着払　ニコラ・フォール　垂直2本セット。【未開封】シャトー・ムートンロートシルト2002。【セラー保管】コルギンⅨエステート シラー2009 WA95【配送料無料】。ドメーヌ・フーリエ　グリオット・シャンベルタン V.V. 2006。1979年シャトー・ペトリュス 空きビン。新品未開封 ジャクソン デゴルジュマン 2002年 シャンパン。グランエシェゾー１９９９＠ロマネコンティのワイン木箱DRCブルゴーニュ。【専用】ギスレーヌ・バルト　 シャンボール・ミュジニー レ・クラ　2005。ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ ゴールド 1998 ドンペリ　箱付き　木箱。アルマンド　ブリニャック　ロゼ　ピンク。クール便着払　ドメーヌ・ガヌヴァ　プラン・シュッド　トゥルソー2023。ミロワール ミズイロ 2019 2本 &2021 2本の 4本セット