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【美品】フランス菓子専門書3冊セット｜定価2万円以上丨パティスリー・プロ向け フランスの宝石菓子100 | PIE Internationalの詳細情報
フランスの宝石菓子100 | PIE International。重版出来】「フランス菓子大全」世界最高峰の料理アカデミーがおくる。フランスで300万部の人気シリーズ パティスリー編！『お菓子づくりは。フランス菓子の技術と理論を深く掘り下げた、プロのパティシエに向けた専門的な技術解説書シリーズです。- 著者: 弓田亨- シリーズ名: イマジナシオンシリーズ- 収録内容: Patisserie francaise そのimagination I・II、finalの計3冊- 専門分野: フランス菓子・製菓技術ご覧いただきありがとうございます。フランス菓子に特化した高品質なレシピ本3冊セットです。プロ志向の方や、お店レベルのお菓子作りをしたい方におすすめ。■状態購入後ほとんど使用しておらず、全体的に非常に綺麗な状態です。目立つ汚れ・書き込み等はありません。（写真にてご確認ください）■内容・フランス菓子の基本〜応用まで掲載・パティスリーで使われる本格レシピ多数・技術解説も充実しており学習用にも◎■定価合計 約20,000円以上■発送佐川急便/日本郵便（匿名配送）にて発送いたします。■その他・即購入OK・バラ売り希望の方はコメントくださいお菓子作りが好きな方、技術を学びたい方にぜひおすすめです。。美しいフランス菓子の教科書 / デュピュイ，メラニー【レシピ＆解説。インテリアコーディネーター参考書・問題集。ディアゴスティーノ 体のふしぎ全巻。総合資格 2級建築士短期学科 教材一式。ホメオパシー 学習者用 専門書 セット。ホンダ純正 レジェンド用 整備書 サービスマニュアル。日商簿記1級 大原簿記 新フルセット。浜学園 小3算数のとも、公開学力テスト、最高レベル
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